Вся информация о грибах шиитаки
Для культивирования грибов шиитаке (Lentinus edodes) наиболее пригодны опилки дубовые и осиновые. Урожайность грибов при их использовании в субстратном блоке составляет 210 г и 195 г соответственно. Применять опилки хвойных пород для возделывания грибов нецелесообразно. Оптимальное соотношение опилок различных древесных пород следующее: опилки дубовые (50 %) с добавлением 10 % опилок ольхи и 20 % опилок осины. При этом соотношении получена максимальная урожайность грибных тел - 228 г. For the cultivation of shiitake mushrooms (Lentinus edodes) oak and aspen sawdust is the most suitable. Productivity of mushrooms with their use in substratum block amounts to 210 g and 195 g correspondingly. It is not expedient to apply sawdust of coniferous species for the cultivation of mushrooms. The optimal correlation of sawdust of different species of trees is the following: oak sawdust (50 %) with addition of 10 % of alder sawdust and 20 % of aspen sawdust. With this correlation one can get ...